Ghiaccioli ai frutti di bosco con yogurt greco

Come avete passato ferragosto??
Da me è piovuto e faceva un gran freddo.. quindi direi proprio un classico ferragosto…
sembra che l’estate quest’anno proprio  non voglia arrivare ma la voglia di ghiaccioli e gelati.. certo non manca..no??
Questi all’inglese “popsicles” sono un misto tra un gelato e un ghiacciolo, sono sani, freschi e ricchissimi di frutta e  yogurt..
e anche se non fa caldo… mangiati con un felpone.. sono buonissimi! 😉
Ghiaccioli ai frutti di bosco

100 gr di frutti di bosco
5 cucchai di yogurt greco bianco
200 ml di latte oppure anche acqua
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
Frullare tutti gli ingredienti e versarli negli appositi stampi per gelati.
quando il composto inizierà a solidificarsi infilare fino a metà gli stecchini per gelato e lasciare solidificare per almeno 24 h.
Note:
– Se utilizzate il latte il composto risulterà più simile a un gelato, invece con l’uso dell’acqua sarà più simile a un ghiacciolo.
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