Come avete passato ferragosto??
Da me è piovuto e faceva un gran freddo.. quindi direi proprio un classico ferragosto…
sembra che l’estate quest’anno proprio non voglia arrivare ma la voglia di ghiaccioli e gelati.. certo non manca..no??
Questi all’inglese “popsicles” sono un misto tra un gelato e un ghiacciolo, sono sani, freschi e ricchissimi di frutta e yogurt..
e anche se non fa caldo… mangiati con un felpone.. sono buonissimi! 😉
Ghiaccioli ai frutti di bosco
100 gr di frutti di bosco
5 cucchai di yogurt greco bianco
200 ml di latte oppure anche acqua
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
Frullare tutti gli ingredienti e versarli negli appositi stampi per gelati.
quando il composto inizierà a solidificarsi infilare fino a metà gli stecchini per gelato e lasciare solidificare per almeno 24 h.
Note:
– Se utilizzate il latte il composto risulterà più simile a un gelato, invece con l’uso dell’acqua sarà più simile a un ghiacciolo.
10 comments
anche se piove…i ghiaccioli belli e buoni come i tuoi …non dico mai di no!!!
Davvero deliziosi..ma mangiare anche in pieno inverno ^_*
Mmmhhhh sono davvero invitanti!!! Gelati e ghiaccioli, non si rifiutano mai!
Buoni buoni…ad inizio stagione anche io mi ero ripromessa di provarne svariati ma poi il brutto tempo ha vinto!
chissà se faccio ancora in tempo a provare i tuoi…
a presto
Wow che belli, ci credi che non ne ho ancora mangiato uno di ghiacciolo?! ferragosto in montagna diluvio universale e spolverata di neve oltre i 2000 m, amen, consoliamoci con queste meraviglie!
Sono sempre perfette le tue creazioni, cara. Bravissima come sempre. Buon inizio settimana!
Ahahah hai ragione Valentina, questa è proprio un'estate col felpone! Ma sono così belli questi ghiaccioli che rischierei volentieri il congelamento :). Un abbraccio e buona settimana!
Vale, ma sono stupendi, le tue foto bellissime…..adesso addento lo schermo!!! 🙂 Bravissima come sempre!!!! Baci, Ale
bravissima … splendida ricetta e foto incantevoli!!! un bacione , Ilaria!!!
Ecco, mi è venuta sete e voglia di dolce…e sono quasi le due di notte, ora che faccio??? ;D Buonissimi, light e anche molto belli 🙂