Crostata salata senza cottura con crema al formaggio spalmabile, mozzarelline, pomodorini e basilico, in estate si sa la voglia di accendere il forno proprio non c’è, ecco quindi una fresca crostata senza cottura, con una base di taralli e una crema che si realizza in pochi minuti mescolando tutti gli ingredienti in una volta!
Io ho utilizzato il mio Kenwood kMix per montare la crema salata di formaggio e panna! in pochi minuti era pronta.
Scoprite la ricetta completa su kenwoodclub.it dove troverete anche come realizzare una variante di questa crostata con mortadella e pistacchi.
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Trovate la video ricetta nel mio profilo instagram qui.
In collaborazione con Kenwood Club
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