Montate la panna fresca con lo zucchero a velo e mettete in una sac à poche con bocchetta a stella.

In una ciotola sbattete leggermente le uova, aggiungete il burro fuso tiepido e poi la farina alternando il latte.

Terminate aggiungendo il colorante fino ad ottenere un bel rosso acceso.

Mettete a riposare la pastella per circa 30 minuti .

Preparate poi le crêpes facendo cuocere un mestolo di pastella su una padella leggermente unta.

Farcite con abbondante nutella, piegate poi a metà e poi nuovamente per formare un triangolo.

Sistemate le crêpes su un piatto decorate con la panna montata e una spolverata di zucchero a velo.