In una ciotola montate le uova con lo zucchero e la cannella, quando saranno chiare e spumose unite il burro fuso.

Per finire aggiungete la farina setacciata con la fecola di patate e il lievito alternando il latte.

Versate l’impasto negli stampini a casette imburrati e infarinati (con queste dosi ne ho ottenute 5 perché dovrete riempirli fino ai bordi ) e cuocete in forno caldo e statico, a 170°C per 30 minuti circa.

Ho pareggiato la parte sotto delle casette eliminando l’impasto in eccesso che servirà per la presentazione e per chiudere le casette.

Scavate le casette e farcitele con la nutella che avrete trasferito in una sac à poche, chiudete con un pezzetto d’impasto.

Fate fondere il cioccolato fondente a bagnomaria e spennellate gli stampi con uno strato abbastanza spesso di cioccolato, inserite le casette e mettete in frigo a solidificare.

Quando il cioccolato sarà solido togliete le casette dagli stampi e mettetele su un piatto dove avrete sistemato le briciole d’impasto, decorate con zucchero a velo e sono pronte!