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Corona di Natale di pasta sfoglia salata

Una golosa corona salata di pasta sfoglia perfetta per Natale

Piatto: Antipasti
Porzioni: 6 persone
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
  • q.b. formaggio spalmabile circa 150 g
  • q.b. trito di pomodorini secchi circa 60/70 g
  • 1 uovo
  • semi di sesamo
  • semi di papavero
Istruzioni
  1. Farcite il primo rotolo di pasta sfoglia con il formaggio spalmabile, farcite il secondo con il trito di pomodorini secchi e chiudete mettendo sopra la sfoglia con il formaggio spalmabile a contatto con i pomodorini secchi. Sigillate i bordi con le mani.

  2. Create le stelle con diversi coppa pasta a stella di diverse misure.

  3. Ricavate su carta forno un cerchio con diametro 25 cm, sistemate le stelle più grandi sopra al cerchio per formare la corona e aggiungete sopra le stelle più piccole; se volete con la sfoglia avanzata create anche un piccolo cappio nella parte superiore della corona.

  4. Spennellate con l’uovo sbattuto, decorate con semi di sesamo e papavero e infornate a 180° forno ventilato per circa 25 minuti.
  5. Ovviamente se volete potete farcirla come preferite.