Dolcetti sandwich biscotti e cocco
Preparazione
10 min
Tempo totale
10 min
Deliziosi dolcetti senza cottura, al cocco!
Piatto:
Dolci
Porzioni: 6 sandwich
Ingredienti
- 12 biscotti tipo digestive
- 250 g mascarpone
- 200 ml panna fresca
- 60 g zucchero a velo
- scorza di 1 limone
Per decorare
- fragole
Istruzioni
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In una ciotola montate il mascarpone con la panna lo zucchero a velo e la scorza di limone. Trasferite in una sac a poche.
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Farcite un biscotto e richiudete a sandwich.
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Immergete i sandwich nel latte e poi ripassate nel cocco.
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Decorate con la rimanente crema e fragole fresche.