In una ciotola unite lo zucchero, l’uovo, il cioccolato fuso con il burro lasciato intiepidire, mescolate con le fruste elettriche per qualche minuto poi unite con un cucchiaio la farina setacciata con il lievito e per finire le fragole a pezzetti e le pepite di cioccolato.

Con l’aiuto di un cucchiaio per gelato formate delle palline d’impasto sistematele direttamente sulla teglia con carta forno leggermente distanziate.
Mettete in freezer per 30 minuti e poi in forno giа caldo e statico a 170° per 15/20 minuti. I biscotti devono restare morbidi.