Deliziosi crostini con prosciutto crudo, fichi e Burrata
Piatto:
Aperitivi
Porzioni: 4crostini
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
1mini baguette
4/5fichi
100gprosciutto crudo
150gburrata
olio extravergine d’oliva
Istruzioni
Tagliate il pane e condite con un filo d’olio, mettete sulla piastra a tostare.
Tagliate i fichi a fettine.
Farcite i crostini prima con il prosciutto, poi con i fichi e per finire con la burrata; io l’ho tagliata e aggiunta sopra ai crostini con un cucchiaio.