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Spaghetti con erbe aromatiche
Preparazione
10 min
Cottura
13 min
Tempo totale
23 min
 

Un primo piatto veloce ma buonissimo!

Piatto: Primi piatti
Porzioni: 4 persone
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 320 g spaghetti
  • 1 mazzetto erbe aromatiche basilico menta salvia rosmarino origano timo
  • 2 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino
  • 2 limoni se piccoli 1 se grande
  • q.b. formaggio grattugiato
Istruzioni
  1. Tritate le erbe aromatiche, mettete in una ciotola con succo e scorza di limone.
  2. Mentre la pasta cuocete fate soffriggere abbondante olio con aglio e peperoncino.
  3. Quando è pronta unite la pasta e il trito di erbe.
  4. Terminate con abbondante formaggio grattugiato e servite.