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Biscotti di frolla montata arancia e vaniglia
Biscotti di frolla montata all'arancia e vaniglia
Preparazione
25 min
Cottura
15 min
Tempo totale
40 min
 
Biscotti con frolla montata profumati all'arancia e vaniglia realizzati con la spara biscotti BisColt
Piatto: Dolci
Porzioni: 40 biscotti
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 250 g farina
  • 150 g burro
  • 60 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • ½ scorza arancia
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
Per decorare
  • q.b. ciliegie candite
  • q.b. nocciole tostate
Istruzioni
  1. In una ciotola mescolate con le fruste elettriche il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, l'estratto di vaniglia, la scorza di arancia e un pizzico di sale, l'impasto dovrà essere spumoso. Proseguite unendo l'uovo e per finire la farina setacciata con il lievito.
  2. Scegliete la trafila che preferite, riempite la BisColt con l'impasto e iniziate a creare i vostri biscotti “sparando” direttamente sulla teglia. Decorate i biscotti con le ciliegie candite e le nocciole.
    Biscotti di frolla montata arancia e vaniglia
  3. Mettete in freezer per 20 minuti e poi fate cuocere a 170° per circa 20 minuti, in forno statico.