Verdure glassate al forno con feta
Preparazione
5 min
Cottura
25 min
Tempo totale
30 min
Un contorno sfizioso con patate dolci americane, cavoletti di bruxelles e feta.
Le dosi sono indicative.
Piatto:
Contorni
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 1 patata dolce americana grande
- 250 g cavoletti di bruxelles
- 150 g feta
- q.b miele di castagno
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
Istruzioni
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Pulite la patata dolce americana e tagliatela a cubettoni, mettetela in una teglia e aggiungete i cavoletti di bruxelles; condite con olio, sale, pepe e il miele.
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Cuocete in forno a 180/190 gradi per circa 25 minuti le verdure dovranno essere dorate e ben cotte negli ultimi minuti aggiungete la feta sbriciolata per farla sciogliere leggermente.