60g marshmallow mini oppure quelli grandi tagliati
1cucchiaio zucchero a velo
Istruzioni
Tritate i biscotti non troppo finemente. Riducete il cioccolato fondente e al latte in pezzi piccoli e fatelo sciogliere con il burro e lo sciroppo d'acero. Unite il cioccolato fuso ai biscotti e alle bacche di goji, mescolate e alla fine aggiungete anche i marshmallow.
Versate il composto in 2 teglie di alluminio da 15x10 cm e lasciate solidificare in frigo. Quando sarĂ ben freddo, tagliate a cubetti delle dimensioni preferite. Spolverate di zucchero a velo.
Note
Si conservano in luogo fresco, se fa molto caldo teneteli in frigo per 3-4 giorni.