Mettete a bollire la pasta in acqua salata insieme ai piselli sbucciati.

Scolate e fate raffreddare.

Lavate e pulite gli asparagi, conservate le punte e utilizzando il pela patate tagliate le gambe, (potete farle anche semplicemente a rondelle).

Unite gli asparagi (punte e gambe) alla pasta con i piselli, condite con olio, sale, pepe, la scorza del limone e 1 cucchiaino di succo di limone.

Potete portare in tavola la pasta sia fredda che calda.