Tortine soffici con fragole e gocce di cioccolato
Lavorate con la frusta elettrica il burro con lo zucchero, unite poi le uova uno alla volta.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone, terminate con il latte.
Aggiungete alla fine le fragole tagliate a pezzetti e le gocce di cioccolato leggermente infarinate.
Versate negli stampi da tortine imburrate e infarinate e cuocete in forno ventilato a 180° per 25 minuti circa.