Sgranate i melograni.

Versiate i chicchi in un vaso con chiusura ermetica insieme all'alcool; aggiungete la cannella,i chiodi di garofano e la scorza di limone.

Chiudete il vaso e lasciate macerare per 7-10 giorni, mescolando ogni giorno.

Trascorso il tempo di riposo:

Preparate uno sciroppo con acqua e zucchero, portate ad ebollizione e lasciate raffreddare.

Filtrate l'alcool dai chicchi e unite allo sciroppo. Fate riposare ancora per 10 giorni e poi il liquore è pronto.