Bundt cake senza lattosio
Preparazione
20 min
Cottura
40 min
Tempo totale
1 h
Ciambella senza latte e burro soffice e profumata perfetta per la colazione
Piatto:
Dolci
Porzioni: 8 persone
Ingredienti
- 260 g farina
- 190 g zucchero semolato
- 3 uova
- 130 g olio di semi di girasole
- 130 g acqua
- 16 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- q.b. zucchero a velo
Istruzioni
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In una ciotola montate le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio, l'acqua e l'essenza di vaniglia, continuate a mescolare con lo sbattitore elettrico.
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Unite la farina setacciata con il lievito.
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Versat l'impasto in uno stampo da ciambella da 22 cm imburrato e infornate a 180° per 35 - 40 minuti.
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Quando il dolce è pronto lasciate raffreddare sformate e decorate con lo zucchero a velo.