Muffin cranberry e gocce di cioccolato
Preparazione
10 min
Cottura
25 min
Tempo totale
35 min
 
Piatto: Colazione
Porzioni: 10 muffin
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 180 g farina
  • 100 g burro
  • 100 g zucchero semolato
  • 75 ml latte
  • 2 uova
  • 50 g cranberry
  • 50 g gocce di cioccolato
  • 1/2 bustina lievito per dolci
Istruzioni
  1. Con una frusta montate il burro con lo zucchero, quando il composto è spumoso unite le uova intere una alla volta.

  2. Aggiungete la farina con il lievito e alla fine le gocce di cioccolato e i cranberry leggermente infarinati.
    Mettete nei pirottini per muffin e infornate a 170° per 20-25 minuti circa.
    Quando sono pronti spolverate con zucchero a velo e servite.