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Pane integrale alle olive con macchina del pane
Preparazione
5 min
Cottura
1 h
Tempo macchina
3 h 20 min
Tempo totale
1 h 5 min
 

Un pane croccante integrale con olive nere

Piatto: Pane
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
  • 7 g lievito di birra secco
  • 150 g farina integrale
  • 250 g farina manitoba
  • 2 cucchiaini sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 1/2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 280 ml acqua temperatura ambiente
  • 100 g olive nere
Istruzioni

  1. Aggiungete gli ingredienti nella macchina in questo ordine: lievito, farina;

  2. unite l'olio, lo zucchero, il sale e in fine l'acqua avviate il programma numero 2 e quando sentite il suono aggiungete le olive tagliate a pezzetti, riavviate la macchina e quando sentirete il secondo suono il vostro pane sarà pronto.