Blondies alle fragole
Preparazione
15 min
Cottura
30 min
Tempo totale
45 min
Deliziosi blondies al cioccolato bianco e fragole
Piatto:
Dolci
Porzioni: 8 blondies
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 120 g zucchero semolato
- 100 g burro
- 150 g cioccolato bianco
- 2 uova
- 8 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 pizzico sale
- 200 g fragole
- q.b. zucchero di canna
- q.b. mandorle a lamelle
Istruzioni
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In una ciotola versate la farina setacciata con il lievito, vaniglia, zucchero, le uova e poi il cioccolato bianco fuso con il burro a bagnomaria e lasciato intiepidire.
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Mescolate con una spatola, dovrete ottenere un composto piuttosto morbido.
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Versate l’impasto in uno stampo da 20x20 cm foderato con carta forno e decorate con le fragole a fettine.
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Ultimate con zucchero di canna, mandorle a lamelle e infornate a 170° per 25-30 minuti circa.