Dei golosi crostini con il cotechino perfetti per capodanno.
Piatto:
Antipasti
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
q.b. pane
1cotechino precotto da 500 g
1grappolo d’uva nera
250gcamembert
q.b. nocciole tostate
miele
olio d’oliva extravergine
Istruzioni
Fate cuocere il cotechino secondo indicazioni della confezione, mentre ancora è caldo tritatelo con una forchetta.
Condite i crostini con un filo d’olio e poi aggiungete le fettine di camembert, il cotechino tritato, qualche chicco d’uva tagliato a metà e le nocciole tostate tritate; mettete in forno o friggitrice ad aria a 180° per 5/10 minuti.