Ciambella al latte condensato
Preparazione
10 min
Cottura
45 min
Tempo totale
55 min
Una soffice ciambella con latte condensato, con queste dosi otterrete una ciambella con stampo da 24 cm.
Piatto:
Colazione
Porzioni: 8 persone
Ingredienti
- 240 g farina 00
- 340 g latte condensato
- 120 g burro a temperatura ambiente
- 4 uova
- 8 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- q.b. zucchero a velo
Istruzioni
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Lavorate il burro con il latte condensato, unite l'essenza di vaniglia e la farina setacciata con il lievito.
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Aggiungete uno alla volta le uova e incorporate bene tutti gli ingredienti.
Versate in uno stampo da ciambella da 24 cm circa ben imburrato e infornate a 180° per 40/45 minuti.
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Quando la torta sarà pronta e fredda spolverate con zucchero a velo.
Note
- Si conserva diversi giorni in una busta di plastica o campana di vetro.
- Potete aromatizzarla a piacere con scorze di agrumi, gocce di cioccolato etc...