RICETTE A-Z

• Coffee cake
• Sfoglia con crema di ricotta fragole e confettura di fragole
• Rotolo alla vaniglia con crema al tè matcha
• Torta mimosa
• Torta tiramisù
• Torta al cioccolato con panna e confettura di lamponi

Pie/Crostate/Strudel/Tartelletes

• Blackberry pie (crostata di more seconda versione)
• Cherry pie
• Clafoutis alle fragole
• Clafoutis alle ciliegie
• Clafoutis pere e cioccolato
• Crostata 
• Crostata con crema pasticcera al caffè
• Crostata con crema di ricotta e ciliegie
• Crostata fredda con crema di pinoli e banane
• Crostata di frutta
• Crostata di frutta con base morbida
• Costata amaretti e pesche
• Crostata mele e panettone
• Crostatine al cacao con crema pasticcera e pesche
• Crostatine al cioccolato con pere e amaretti 
• Crostatine con marmellata di mirtilli e nutella
• Crostata con mele e confettura di mirtilli
• Crostatine more e pesche
• Crostata di more
• Crostata di mele della mamma
• Crostata di mele americana
• Crumble di fragole con zenzero e limone
• Crumble fragole, mela e rabarbaro
• Crumble di prugne
• Crumble vegan alle prugne
• Funeral pie
• Frolline con marmellata di mirtilli e violette candite
• Gallette alle ciliegie
• Pastiera crumble
• Pie di pere e cioccolato
• Pie di prugne
• Strudel di fichi e pere
• Strudel di susine
• Strudel pere cioccolato e zenzero con pasta matta
• Strudel pere bacche di goji e canditi
• Strudel pesche e amaretti
• Sbriciolata con albicocche e mela
• Sbriciolata fragole e rabarbaro
• Tarte alle albicocche
• Tartellettes con confettura di fichi
• Tartellettes gluten free con crema di cioccolato bianco e frutta fresca
• Torta mele, miele e cannella 
• Torta pasticciotto alla crema
• Torta lindt 
• Torta di mele ricotta e uvetta
• Torta di Vigolo (crostata al cioccolato)
• Torta di pere, gianduia e ricotta
• Torta rovesciata pere e ricotta
• Treccia di sfoglia alle fragole e philadelphia

Brioches/Lievitati

• Brioche pere e cioccolato
• Brioche al miele e zucchero di canna
• Challah all’arancia, cannella e noci
• Colomba di pasqua facile e veloce
• Colombine di pasqua velocissime 
• Focaccia dolce con uva 
•  Hot cross buns
• Pan brioche facile e veloce
•  Pan brioche con uva fragola
•  Pan brioche alla zucca
•  Pan brioche di zucca con uvetta
•  Swedish cinnamon rolls
• Treccia con confettura di mirtilli

Cheesecake

• Cheesecake al lime
• Cheesecake ai frutti di bosco
• Cheesecake con amarene sciroppate e ciliegie
• Classic lemon cheesecake
• Funfetti cheesecake
• No baked cheesecake ai frutti d bosco
• New York cheesecake
• Tiramisù cheesecake

Cupcake/Muffin

• Cupcake con la rapa rossa e crema di ricotta e cioccolato
• Chocolate donut cupcakes
• Eggshell brownies
• Muffin alla banana, cioccolato e miele con frosting al formaggio
• Muffin al limone e miele
• Muffin mela e cannella di California bakery
• Muffin senza burro e uova
• Muffin integrali con cocco limone e confettura di mirtilli (senza burro e uova)
• Muffin Vegan alle ciliegie
• Tortine alle ciliegie

Merende/Snack/Stuzzichini dolci

• Banana sushi
• Barrette di riso soffiato cioccolato e cocco
• Bloody pop corn brains ( pop corn e marshmallow )
• Barrette pop corn e cioccolato
• Bruschetta fichi miele e yogurt greco
• Cake pops
• Cucchiai al cioccolato  (Idea per Pasqua)
• Croccante
• Donuts light alla cannella  (con donuts maker)
• Donuts speziati con glassa allo sciroppo d’acero
• Fiammiferi: salatini al cioccolato bianco e salatini (Idea per san Valentino)
• Girelle alla nutella e cocco
• Mandarini ricoperti al cioccolato
• Mug cake al cioccolato 
• Nidi di cioccolato con avena (Idea per Pasqua)
• Triple chocolate star pops
• Pop corn dolci
• Pop corn dolci al cioccolato con zuccherini  (Idea per san Valentino)
• Pop corn al cioccolato
• S’mores
  
• Uova di cioccolato ripiene (Idea per Pasqua)

Colazioni

Caramelle/ Cioccolatini/ Tartufi

• Bon bons al doppio cioccolato e nocciole
• Caramelle latte e miele 
• Caramelle gommose all’arancia
• Christmas rocky roads
• Cuori al cioccolato con ripieno con salsa al caramello 
• Choco rose con crema rocher
• Halloween mummy cake pops
• Irish potatoes candy (dolcetti al cocco)
• Marshmallow fantasma
• Mendiants ( cioccolatini con frutta secca)
• Mini cupcakes salame al cioccolato
• Mummy cake pops
• Oreo easter eggs (Tartufi agli oreo)
• Tartufi allo yogurt , cocco e mandorle
• Tartufini al cioccolato
• Tartufi al cioccolato bianco e limone
• Tartufi vegan alle mandorle e cioccolato in 7 minuti

Bevande:

• Acque aromatizzate
• Cubetti di ghiaccio aromatizzati
• Cocktail Hugo
• Il tè che bolle in frigo
  
• Pumpkin spice latte
• Smoothie
• Smoothie banana cocco e ananas (vegan)
• Smoothie banana e mela
• Smoothie al caffè
• Smoothie alle albicocche
• Smoothie ai frutti di bosco
• Smoothie alla ciliegia e cocco
• Sciroppo di fiori di sambuco
• Succo di frutto alle albicocche homemade
• Succo di pere homemade
• Strawberry bitter
• Sorbetto alle more
• Tè alla menta
• Watermelon lemonade: Limonata all’anguria

Piccole preparazioni

Pizzico di salato 

Antipasti e finger food

• Aperitivo di datteri: datteri con prosciutto, datteri con gorgonzola
• Bruschetta con pomodorini, basilico e stracciatella
• Bruschetta fichi gorgonzola e sciroppo d’acero
• Carrot pancakes con fonduta di parmigiano
• Girelle di pane con prosciutto gruyère e salvia
• Madeleines salate con noci grana e balsamico
• Mini veggie burger alle lenticchie
• Muffin salati alle zuchine
• Muffin salati con piselli, prosciutto e hemmental
• Muffin salati con pomodorini, olive emmentaler
• Muffin parmigiano e basilico
• Mummy dog (hot dog ricperti con brise)
• Pancakes salati con verdure(senza uova)
• Panino gorgonzola, coppa, e fichi
• Piadine senza strutto
• Simil pizza di farina di ceci con zucca e crescenza
• Polpette vegetariane di asparagi ceci e patate
• Sandwich di pane di segale
• Salvia fritta
• Spiedini di mozzarella e pomodorini
• Stelline di sfoglia con prosciutto e formaggio
• Taralli pugliesi
• Tartufi salati ai 4 formaggi
• Jack o’ lantern sandwichn ( panino con salume e cheddar)
• Uova ripiene
• Waffles salati 

Torte salate

• Crostata di carciofi e patate
• Quiche con fiori di zucca, zucchine e crescenza
  
• Sbriciolata salata 
• Sfoglia con asparagi e crescenza
• Sfoglia napoletana con pomodorini basilico mozzarella e olive
• Simil pizza  con farina di ceci
• Tarte tatin salata ai peperoni
• Torta al pomodoro
• Torta rustica bietole e ricotta
• Torta salata asparagi e ricotta
• Torta di patate Piacentina
• Torta salata ai porri e crescenza 

Lievitati salati

• Bagel con salmone affumincato, formaggio spalmabile e avocado
• Bavarese lievitata con carciofi patate e crema di ricotta
• Irish soda bread
• Pane rapido alle olive e rosmarino 
• Pane rapido alle olive e pancetta
• Pizza alta e soffice alle verdure e mozzarella di bufala
• Pane con polenta e farina di mais
• Pizza con lievito istantaneo
• Pizza fichi e gorgonzola e cipolle caramellate
• Torta salata con formaggio di capra, pomodorini e basilico

Primi piatti