La torta cioccolato e fragole è una golosa da preparare in pochi minuti ma davvero buonissima. E’ un dolce piuttosto umido quasi un brownies ed è davvero ottima!
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Una ricetta super golosa, una torta cioccolato e fragole
- 90 g farina
- 20 g cacao
- 90 g zucchero semolato
- 100 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 2 uova
- 8 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 80 g fragole + 2-3 per la copertura
- 1 cucchiaino zucchero semolato
- q.b. zucchero a velo
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In una ciotola unite le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia, mescolate con la frusta elettrica;
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proseguite aggiungendo il cacao setacciato con la farina e il lievito per dolci.
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Tagliate le fragole in pezzetti piccoli e conditele con 1 cucchiaino di zucchero.
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Aggiungete poi il burro sciolto con il cioccolato fondente e per finire le fragole.
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Versate l'impasto in uno stampo da 18 cm foderato con carta forno e decorate con altre fettine di fragole, spolverate con zucchero a velo e infornate a 170° per 40-45 minuti circa.
