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Torta soffice alla vaniglia

by Valentina Previdi

Torta soffice alla vanigliaUna deliziosa torta soffice alla vaniglia, perfetta per colazione oppure per essere farcita con la crema. La vaniglia dona a questa torta il gusto dei dolci classici da credenza della nonna, una vera bontà.

Si prepara facilmente con una sola ciotola senza sporcare troppi utensili.

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Torta soffice alla vaniglia Torta soffice alla vaniglia

Torta soffice alla vaniglia
Preparazione
20 min
Cottura
40 min
 
Un dolce soffice con al gusto vaniglia perfetto per la colazione
Piatto: Dolci
Porzioni: 6 persone
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 270 g farina
  • 160 g zucchero semolato
  • 120 g burro
  • 180 ml latte
  • 2 uova
  • 16 g lievito per dolci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • q.b zucchero a velo
Istruzioni
  1. Lavorate il burro fuso con lo zucchero, aggiungete uno alla volta le uova e l'estratto di vaniglia.

  2. Unite il latte leggermente intiepidito e alternando la farina setacciata con il lievito per dolci.

  3. Versate l'impasto in una teglia da 18-20 cm foderata con carta forno e cuocete a 170° per 35-40 minuti circa fate la cottura fai la prova stecchino.

  4. Quando è pronta lasciate ben raffreddare e poi decorate con lo zucchero a velo, servite.

Torta soffice alla vaniglia Torta soffice alla vaniglia

2 comments

Beatrice 17 Giugno 2020 - 16:26

Di che diametro deve essere la tortiera?

Reply
Valentina Previdi 17 Giugno 2020 - 17:14

18/20 cm. 🙂

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