Home DOLCI Tortine alle more

Tortine morbide con tantissime more e un cuore di confettura di more. Soffici e golose questi piccoli dolcetti vi conquisteranno!
Per farcirle io ho utilizzato la mia confettura di more fatta in casa.

A piacere potrete cambiare il frutto e utilizzare lamponi, fragole, mirtilli..saranno sempre buonissime!

Tortine alle more

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Tortine alle more
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15-20 minuti circa
Porzioni
12 tortine
Ingredienti
  • 150 g di farina
  • 120 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 90 g di latte
  • 8 di lievito pe dolci
  • q.b more
  • q.b confettura di more la mia ricetta qui
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15-20 minuti circa
Porzioni
12 tortine
Ingredienti
  • 150 g di farina
  • 120 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 90 g di latte
  • 8 di lievito pe dolci
  • q.b more
  • q.b confettura di more la mia ricetta qui
Istruzioni
  1. In una ciotola lavorate il burro con lo zucchero finchè il composto non diventa spumoso, unite le uova uno alla volta e poi il latte.
  2. Terminate con la farina setacciata con il lievito.
  3. Imburrate le teglie per tortine oppure utilizzate dei pirottini per muffin, riempite circa a metà e poi mettete al centro un cucchiaio di confettura chiudete con altro impasto e decorate con le more.
  4. Infornate a 175° per 15-20 minuti. Fate la prova stecchino.
Recipe Notes
  • Per la riuscita della ricetta è importante che gli ingredienti non siano freddi da frigo. Altrimenti si formeranno dei grumi nell'impasto. In questo caso mescolate energicamente per toglierli con un frullino elettrico.

  • Per una torta raddoppiate le dosi e utilizzate uno stampo da 22 cm. 

  • Se non avete questi stampi per tortine utilizzate stampi da muffin e pirottini.

Tortine alle more

Tortine alle more

Tortine alle more

Fonti : Ifood

Se provi questa ricetta, scattagli una foto e postala su instagram con l’hashtag #profumodicannellaecioccolato ,
sarà un piacere per me vedere i vostri scatti e condividere le vostre foto!

2 comments

Monica 10 Settembre 2017 - 18:13

Mi piacerebbe domattina far colazione con una di queste tortine che hanno il sapore di quelle more bellissime!!

Reply
Profumo di cannella e cioccolato 12 Settembre 2017 - 11:23

grazie;) te ne mando una?? 😉

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