La torta allo yogurt e cacao è un dolce senza burro, realizzata con yogurt greco e arricchita con cacao amaro in polvere.
Una torta perfetta per la colazione oppure come base per essere farcita magari per un compleanno o una festa.
Altre ricette
Una soffice torta allo yogurt senza burro con aggiunta di cacao
- 210 g farina
- 40 g cacao amaro
- 120 g zucchero semolato
- 170 g yogurt greco bianco bianco
- 80 ml olio di mais
- 70 ml latte
- 16 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
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In una ciotola mescolate con le fruste elettriche lo zucchero con le uova, quando saranno chiare e spumose aggiungete l'estratto di vaniglia, lo yogurt, l'olio e continute a mescolare; proseguite incorporando la farina setacciata con il lievito e il cacao alternando il latte.
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Trasferite l'impasto in uno stampo da 18-20 cm foderato con carta forno e infornate in forno caldo e statico a 180° per 35-40 minuti.
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Fate la prova stecchino per controllare la cottura.
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33 comments
Puoi ben dirlo a me: la voglia di dolce non passa mai. Quella di accendere il forno un pochino di meno ma per questa ciambella merita soffrire un po' il caldo
ahah sopratutto quando il forno è caldissimo e al solo pensiero di aprilo si sviene!!
Bella questa torta… io non ho di questi problemi. Da noi quest'anno l'estate non vuole venire, fa caldo ma si sta bene … e ogni sera abbiamo il nostro bel temporale 🙁
si quest'anno il tempo è un pò pazzerello..purtroppo!!
Yum!! It looks very light in the picture. I'll have to try it with the yogurt. Thanks for the recipe!
hugs♥,
Caroline
thank you so much to you for the comment!! 😉
Un blog golosissimo! Mi sono unità ai tuoi followers con GFC, siamo le 501esime! Porterà fortuna?!?
Se ti va di passare da noi…
V
www,fashionriddles.com
già siamo 502.. speriamo bene!!;) adesso passo!!
Che buona Vale!!
Me ne passi una fetta che domattina sono a corto di delizie????
Ciaoo!!
sono arrivata tardi.. va bene una per merenda???
molto molto buona!!!!
buonaaaa!!! poi il chocolight venchi a me è piaciuto tantissimo! 🙂
si è davvero delizioso!!
Buongiorno Valentina ! Sai, io ho sempre voglia di un dolce e il tuo è semplicemente delizioso 🙂
Una torta, soffice, bella, alta e allegra, come allegro bello e colorato è il tuo blog !
Ti ringrazio per essere passata da me e delle tue belle parole, ti seguo con gran piacere anch'io !
Un saluto, buona giornata e a presto !
grazie mille!! sei davvero carinissima!!
Ma che delizia veramente golosa e leggera, ricetta salvata. Un abbraccio.
giò perfetta per l'estate!! 😉
Davvero bella questa tortina:) Ottima idea tesoro!!:)
Un bacio!
Le torte allo yogurt sono sempre deliziose, in qualsiasi variante!sofficissime e gustose!!E la tua sembra davvero buona!!
grazie!!
Io pure sono in perenne voglia di dolci, ma mi arrischio poco ad accendere il forno in questi giorni.
Preferisco buttarmi sui dolci freddi… O ghiacciati!
purtroppo io i dolci al cucchiaio non li amo molto!! adoro i lievitati!!
mi segno subito la ricetta!
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🙂
direi che è ottima per chi è a dieta e non vuole togliersi il piacere di deliziarsi il palato e l'umore, mi piace e ne prenderei volentieri una fetta adesso 🙂 Bacio
🙂
…ma davvero??…dici che si può mangiare anche se si è a dieta??…mi sa che ci voglio credere!!!
ahah ma si crerdiamoci!!
Deliziosa qst torta !!
🙂
Ciao, deve essere proprio buona questa torta. Sono arrivata da te grazie al link Party di maria dolores "Redecorate con Lola godoy". Se ti và di passare da me questo è il mio link :http://sicilianadoc.blogspot.it/
domani voglio provarla!! un bacio, passa da me se ti va io mi sono iscritta 🙂
iremymakeup.blogspot.com
Ho comprato da poco il cacao amaro e le gocce di cioccolato..Era destino hahahaha
Ti dirò come mi verrà 🙂