Ceci piccanti in padella con prezzemolo

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E’ un contorno delizioso, semplice da preparare ma davvero buono!
I ceci in padella con peperoncino e prezzemolo sono uno dei miei piatti preferiti del periodo. 

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Ceci piccanti in padella con prezzemolo
 
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Tipo di ricetta: Contorni
Per: 2 persone
Ingredienti
  • 400 g di ceci precotti
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
  • Prezzemolo
  • 2 peperoncini feschi
Preparazione
  1. Sciacquare i ceci sotto l'acqua e metterli in padella con l'olio.
  2. Aggiungere il peperoncino tagliato a pezzetti, cuocere per 5 minuti.
  3. Aggiungere sale, pepe e a fine cottura il prezzemolo tritato.
  4. Servire come contorno.
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