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Christmas gift ideas: Preparato per salame al cioccolato

by Valentina Previdi

salame al cioccolato (5)

Dopo i mandarini ricoperti, una idea regalo homemade, veloce e sicuramente gradita 😉 il salame al cioccolato.. tutti lo amiamo, tutti abbiamo la ricetta di famiglia..della nonna o della mamma.
Questa non è la versione della mia mamma ma una mia versione senza uova e con mandorle e bacche di goji… Basta preparare la base secca metterla in un barattolo e poi incartarla, per un regalo Homemade golosissimo!

Chi riceverà il preparato dovrà solo aggiungere il burro fuso mescolare tutto, dargli la forma e lasciare riposare.

Per altri regali homemade andate qui, dove troverete tutte le mie idee passatesalame al cioccolato (3)

E per chi invece è goloso e lo vuole preparare per se…bè ecco come fare 😉 A presto con nuove idee per natale <3

salame al cioccolato (6)

5.0 from 1 reviews
Preparato per salame al cioccolato
 
Autore:
Tipo di ricetta: Dolci
Ingredienti
  • 100 g di biscotti secchi
  • 40 g di zucchero a velo
  • 45 g di cacao amaro
  • 20 g di bacche di goji
  • 20 g di mandorle
  • Da aggiungere:
  • 80 g di burro
Preparazione
  1. Tritare i biscotti abbastanza fini, poi le mandorle abbastanza grossolanamente.
  2. Mettere tutti gli ingredienti a starti nel barattolo.
  3. Per il salame:
  4. Versare il contenuto del barattolo in una ciotola e aggiungere il burro fuso.
  5. Prendere un foglio di carta stagnola e mettervi sopra uno strato di pellicola trasparente, disporre il preparato sopra alla pellicola cercando di formare un salsicciotto, chiudere la carta forno cercando di dargli la forma del salame.
  6. Lasciare riposare per ⅔ ore in frigo e al momento di servirlo lasciarlo a temperatura ambiente per 20 minuti.
Note
*Al posto delle bacche di goji potete aggiungere, canditi, uvetta o mirtilli secchi.
*Si conserva in frigo per ⅔ giorni.

salame al cioccolato (2)
salame al cioccolato (7)

 


salame al cioccolato (1)

Se lo preparate ricordate di taggarmi @vale_cannellaecioccolato e aggiungere #profumodicannellaecioccolato su instagram
Oppure ìnviatemi le vostre foto via email a profumodicannellaecioccolato@gmail.com o via messaggio privato su facebook
sarò felice di aggiungervi nel made by you nella pagina facebook del blog
A presto

Baci
Vale

17 comments

Batù Simo 3 Dicembre 2015 - 16:47

hai ragione, ogni famiglia ne ha una sua personale (o quasi) versione, noi lo chiamiamo salame del Papa, Prenderei molto volentieri una (ma anche due o tre…) fettone del tuo cara mia!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:43

Il bello è proprio questo secondo me… È proprio una ricetta di famiglia.. Ognuno ha la sua.. Ti offro volentieri qualche fetta del mio salame al cioccolato.. Cosí mi dici se ti piace;)

Reply
barbara 3 Dicembre 2015 - 17:49

Ma che bella idea Vale,sai che non ci avevo mai pensato al preparato per salame al cioccolato??grazie per lo spunto!!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:43

Grazie Barbara <3

Reply
silvia 3 Dicembre 2015 - 19:04

questa idea del barattolo da regalare contenente una ricetta mi piace tantissimo! il tuo salame al cioccolato in pratica è una versione moderna e più attenta alle calorie se è senza uova! davvero un’idea carina per Natale!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:45

Si dai diciamo che é più leggero… Il burro lo dimentichiamo… Hihi.. Ma tanto chi guarda le calorie s natale?! Ahahah

Reply
speedy70 3 Dicembre 2015 - 19:56

Con questo goloso dolce torno bambina… simpaticissima l’idea regalo, complimenti!!!!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:45

Grazie 🙂

Reply
zia Consu 3 Dicembre 2015 - 20:07

Ma che bellissima idea 🙂 Io quest’anno ho preparato le cioccolate calde da regalare insieme a tazze con la sciarpina di lana 😛 Il prossimo anno ti rubo l’idea 🙂

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:45

Sai che la voglio fare anch’io?!;) slurp..

Reply
Silvia Brisi 3 Dicembre 2015 - 22:49

Assolutamente delizioso Vale!! E bellissima l’ idea delo preparato da regalare!!
Un bacione!!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:46

Grazie <3

Reply
Pattipa 4 Dicembre 2015 - 10:31

Ma che idea fantastica!!!!! Grazie! Un bascione gioia!

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:46

Grazie Patti <3

Reply
Laura e Sara Pancetta Bistrot 8 Dicembre 2015 - 19:46

Bellissima idea regalo Vale!! Questo genere di doni fatti con le proprie mani sono i nostri preferiti, in fondo basta davvero poco per rendere speciale i pensierini di Natale!
Chissà che buono questo salame con le bacche di goji!!! Bravissima !
Felice Immacolata, un abbraccio

Reply
valentina 11 Dicembre 2015 - 18:47

Grazie ragazze <3 avete ragione! A volte basta versmente poco per fare un pensierino speciale <3

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