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Gelato alla fragola fatto in casa

by Valentina Previdi
Gelato alla fragola fatto in casaContinuano le ricette a base di fragole…gelato alla fragola

 Semplice e buono… da fare con la macchina per il gelato!! Santa macchina per il gelato!!

Ingredienti:

200 gr di fragole
90 gr di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
22,5cl di latte intero
1 tuorlo
10 cl di panna da montare

Frullare le fragole con il latte, lo zucchero, il tuorlo d’uovo. Aggiungere la panna, amalgamare tutti gli ingredienti e riporre il tutto in frigo per 4 ore in modo che si raffreddi per bene.
Dopodichè accendere la macchina per gelato e versare il composto nel recipiente per 35 – 40 minuti.. Se fa molto caldo io lo faccio in un posto fresco e poi una volta che è pronto lo lascio ancora qualche ora nel frezer in modo che si indurisca per bene.
Davvero buonissimo!!

 Per chi non ha la macchina, come ho già letto in molti altri blog metteterlo in frezer e mescolare frequentemente.. il risultato sarà simile ( Anche se io non l’ho mai provato quindi non ne sono certa)

gelato alla fragola

41 comments

uncestinodiciliege 7 Luglio 2013 - 8:56

Buonissimo!!!!
Un bacio:))

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 14:41

grazie!! 🙂

Reply
Monsieur Tatin 7 Luglio 2013 - 9:11

Anche io benedico sempre la mia gelatiera 🙂

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:33

ahah..;)

Reply
terry giannotta 7 Luglio 2013 - 9:22

Io ho il Bimby e anche il gelato viene benissimo! Grazie per la ricetta

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:29

il bimby..dovrò prenderlo!! troppo utile!!

Reply
Silvia Brisigotti 7 Luglio 2013 - 9:29

Accidenti, non ho la gelatiera, mi accontenterò di mangiarmi con gli ochi il tuo!!
Ha un colore bellissimo!
Ciao!!

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:27

;)..puoi sempre provare a farlo senza.. ma come già detto non so come sia il riusultato!!

Reply
Simona (Bianca vaniglia Rossa cannella) 7 Luglio 2013 - 12:34

Favoloso! Questa è una dolce tentazione, la mia voglia di fare il gelato mi assale ogni giorno di più… voglio la gelatiera!

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:27

pensa che io l'ho presa a pochissimo!! si trovano a 20-30 euro… assolutamente da avere!!

Reply
mariafelicia magno 7 Luglio 2013 - 15:04

che bontà…nn ho mai provato a farlo..pensavo fosse complicatissimo..
baci

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:26

no no è facilissimo!!

Reply
Inco 7 Luglio 2013 - 15:11

Buonissimo e cremoso..
Sto arrivandooooo!!!!!
Un bacio grande e grazie del commento.
Inco

Reply
Valentina Minibonbons 7 Luglio 2013 - 15:26

grazie un bacio a te!!

Reply
Sara Natale 7 Luglio 2013 - 20:24

Ciao, nuova follower anche su bloglovin, vengo appunto dal bloglovin linky party di Alex, buona questa ricetta, la proverò senz'altro..
Se ti va di venirmi a trovare e magari fare scambio banner mi trovi su
http://lepassionidisarablogger.blogspot.it/
Baci
Sara

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:40

grazie a te!! adesso arrivo 😉

Reply
Beatrice Rossi 7 Luglio 2013 - 21:39

Buono! E complimenti per la foto carinissima! 🙂

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:47

grazie!!

Reply
Fiorenza 8 Luglio 2013 - 6:13

Sembra davvero buono 🙂

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:50

grazie!!

Reply
Mila 8 Luglio 2013 - 7:00

Buongi, ho la gelatiera mi hai proprio messo voglia di usarla!!!! Mi piace molto il tuo blog, per cui mi registro tra i tuoi lettori ed anche nella newsletter!!!
Complimenti e buona settimana

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:52

grazie mille!!

Reply
Antonella Leone 8 Luglio 2013 - 7:37

sembra ottimo *_*

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:52

grazie!!

Reply
Chiarapassion 8 Luglio 2013 - 8:05

Foto carinissima e sicuramente il tuo gelato è ottimo,baci!

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:32

grazie!! baci!!

Reply
Zonzo Lando 8 Luglio 2013 - 8:37

Di fragole non mi stanco mai per cui passare di qua è sempre un piacere 🙂 Bacioni e buona settimana

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:21

grazie!! buona settimana a te!!

Reply
La Donna della Domenica 8 Luglio 2013 - 10:44

Ciao! Ti ho scoperta grazie a Kreattiva!
Ma che meraviglia il tuo Blog.

Non so cosa preferisco tra i dolci e le miniature… e (ho letto la tua presentazione) le tue foto sono bellissime!

Reply
La Donna della Domenica 8 Luglio 2013 - 10:47

PS: mamma mia… hai messo la citazione da Julie & Julia!
E' uno dei miei film preferiti.

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:04

Ciao, grazie di essere passata adesso vengo subito da te!! 🙂

Reply
Giovanna Briano 8 Luglio 2013 - 14:09

Ciao ^__^ nuova follower, che buono il gelato alla fragola !!!!!! Buona settimana!!! Gio'

Reply
Valentina Minibonbons 9 Luglio 2013 - 8:09

Grazie di essere passata!!

Reply
Valentina Minibonbons 18 Luglio 2013 - 14:28

in super ritardo!! 🙂

Reply
Ascension 9 Luglio 2013 - 13:59

Se ve delicioso…y con el calor que esta haciendo debe ser una maravilla poder saborear ese delicioso helado.
besitos ascension

Reply
Valentina Minibonbons 18 Luglio 2013 - 14:33

🙂

Reply
Maria Grazia 10 Luglio 2013 - 10:08

Tempo di saldi, saranno in saldo anche le gelatiere? Io non ce l'ho ed è un peccato, devo farmi un giro per negozi urgentemente. Intanto mi gusto (virtualmente) le tue preparazioni 🙂 Buona giornata.

Reply
Valentina Minibonbons 18 Luglio 2013 - 14:29

io ce l'ho senza refrigeratore e l'ho pagato 25 euro più o meno!! se ne trovano a poco così!! 😉

Reply
Nonna Papera 11 Luglio 2013 - 11:22

MHHHH che voglia!

Reply
Valentina Minibonbons 18 Luglio 2013 - 14:29

🙂

Reply
Camilla Conti 11 Luglio 2013 - 15:21

Ciao Valentina!….Eccomi qua, anch'io mi sono aggiunta ai tuoi lettori!…Complimenti per il blog…e questo gelato alla fragola…mi è appena arrivata la gelatiera, posso sperimentare subito!!

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